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为何钱大妈能成为社区生鲜赛道的“黑马”,不仅拥有良好的行业口碑,还深受加盟商信赖?首先,是品牌对食材新鲜度的精益求精。钱大妈以“零库存+高效率”为核心,打造完善供应链,直接连接田地与餐桌,食材流转过程被大大缩短,新鲜度也得以保障。在加盟门店的日常经营上,钱大妈还积极落实“日清”销售模式以及“定时打折”清货机制,加盟门店每晚七点开始打折,每隔半小时再降一折,晚上十一点半后免费赠送。如此一来,便能保证钱大妈加盟门店每天都能上市新鲜食材,减少加盟商门店的库存压力。